Baserat på forskning från bland annat SLU producerar bolaget fiskfoder som ska utmana en ohållbar industri.
Det forskningsbaserade biotech-bolaget Seaqure labs har stängt en pre-seed-runda där bland andra SLU Holding, Chalmers Ventures och Almi Invest Väst går in som investerare. Bolaget utvecklar ett hållbart, svampbaserat alternativ till traditionellt fiskfoder, med målet att minska beroendet av fiskmjöl och soja i djurfoderindustrin.
Genom att fermentera restströmmar från livsmedels- och jordbruksindustrin skapar Seaqure labs ett cirkulärt foder med hög proteinhalt – utan att belasta ekosystemen.
– Sättet vi matar våra djur på idag är ohållbart. 92 procent av all sill som fiskas i Östersjön går till fiskmjöl. Det vill vi ändra på, säger Johan Henriksson, vd och medgrundare till Seaqure Labs.
Miljöfördelar med Seaqure Labs foderingredienser:
Bakom Seaqure labs innovation ligger en unik fermenteringsmetod för att producera mykoprotein – ett svampbaserat protein som kan ersätta både fiskmjöl och soja i fiskfoder. Tekniken har tagits fram av Mohsen Parchami, som gör sin post doc på institutionen för Institutionen för skogens biomaterial på SLU, och Sajjad Karimi, Högskolan i Borås. Forskningen är rotad i cirkulär ekonomi, där sidoströmmar från jordbruket återanvänds som råvara. Målet är att göra fiskodling mer hållbar genom att minska överfisket, reducera behovet av sojaodling i Amazonas och samtidigt förbättra fiskhälsan tack vare mykoproteinets hälsofördelar. Bolaget ser även stor potential för tillämpning inom både husdjursfoder och livsmedel för människor.
Stor marknadspotential
Fiskfodermarknaden är globalt värd över 600 miljarder kronor, med starkt ökande tillväxt. Seaqure Labs siktar initialt på laxodlingsindustrin i Norge och djurfoderproducenter i Norden, med en första demoanläggning planerad i Västsverige.
– Vi ser stor potential i Seaqure. Teamet kombinerar Mohsen och Sajjads tekniska kunnande med affärsdrivet hos Albin Frick och Johan Henriksson (Chalmers entreprenörsskola.) Tilsammans kommer de att kunna göra skillnad och bidra till att skapa ett hållbart fiskbruk, säger Henrik Landgren, Senior Innovations- och affärsrådgivare på SLU Holding.
Acceleratorstöd och framtidsvision
Seaqure deltar i flera internationella acceleratorprogram, däribland MassChallenge Switzerland och EIT Food Accelerator Network.
För mer information
Johan Henriksson
VD och medgrundare, Seaqure Labs
+46 (0)703 699 868
seaqurelabs.com
Henrik Landgren
Senior Innovations- och affärsrådgivare på SLU Holding.
+46 (0)72 559 16 65
Johan Henriksson, Sajjad Karimi och Albin Frick.
Gamla webbläsare har bara delvis stöd för ny teknik och ger inte webbplatsen en ärlig chans att leva upp till sin fulla potential. Du kan enkelt ladda ner en annan webbläsare som fungerar bättre. Här är ett axplock moderna webbläsare som fungerar bra!
